Stevia, ¿qué es y para qué sirve?

Stevia, el edulcorante más valorado por los consumidores. 

No es de extrañar que la stevia sea uno de los edulcorantes más vendidos en el mercado si tenemos en cuenta los efectos positivos que tiene sobre la salud. Este sustitutivo del azúcar endulza los platos para darles sabor y puede usarse en dietas para bajar peso. Su poder edulcorante es hasta 400 veces mayor que el azúcar refinado.

Se relaciona su consumo con reducción de peso. No es que haga adelgazar sino que evita que consumamos azúcar y además no tiene calorías.

Entre sus efectos beneficiosos para la salud destaca porque ayuda en casos de hipertensión, diabetes, obesidad y caries. Posee efecto anticaries, cosa que evidentemente no ocurre con el azúcar común, si no más bien lo contrario…

STEVIA, un edulcorante natural #infografia:

 


Acerca de Lihi Carethy 96 Articles

Licenciada en Farmacia por la Universidad de Barcelona (UB) y una gran apasionada de la fitoterapia y la salud. Para cualquier duda podéis escribir a monfarma90@gmail.com e intentaré responder lo antes posible.

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